DIVISORA AUTOMÁTICA
- Divide masa de pan (con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar primero).
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No castiga la masa.
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La maquina puede dividir masa, con un contenido de agua, entre el 50% y el 80%.
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Programación de número de piezas automático.
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· Sistema de engrase con consumo mínimo. (aproximadamente 1 litro por cada 10 horas de trabajo).
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Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).
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Cernedor de harina mecanico.
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Cernedor de harina mecanico.