DIVISORA AUTOMÁTICA HEÑIDORA

  • Divide masa de pan (con harina de trigo, agua, sal y levadura, para masas con otros ingredientes consultar primero).
  • No castiga la masa.
  • La maquina puede dividir masa, con un contenido de agua, entre el 50% y el 65%.
  • Programación de número de piezas automático.
  • Sistema de engrase con consumo mínimo (aproximadamente 1 litro por cada 10 horas de trabajo).
  • Error máximo de pesaje 2% (masa fresca sin fermentar).
  • Cubiertas de acero inoxidable.
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